笔趣阁 > 都市小说 > 系统之乡土懒人 > 第七百五十九章 包粽子

  readx;“荣耀叔,你找我。”

  二娃子屁颠屁颠地跑进院子,看着叶荣耀问道。

  这个村里最顽皮的二娃子,村里谁都管不住他,可就是听叶荣耀的话,崇拜叶荣耀。

  “去村里给我买三十块钱的粽叶,剩下的就给你们买东西,分你的小伙伴们吃好了。”

  叶荣耀拿出五十块钱,递给二娃子说道。

  反正这个熊孩子没事情干,叶荣耀就把这买粽叶的活交给二娃子这帮娃娃。

  “好的。”

  二娃子开心地接过叶荣耀手上的五十块钱,带着一帮熊孩子到村里的小店而去。

  二娃子这些熊孩子们,最喜欢给荣耀叔叔做事情了,总是给奖励,这二十块钱,可够大家每一个人买一根冰棍了。

  这么热的天,小孩子就喜欢吃冰棍。

  吃完中午饭,稍微休息下,柳箐箐、潘诚晨、刘婶她们开始包粽子了,叶荣耀和小肆儿就在一边打杂,需要干重活的时候,就由叶荣耀和小肆儿干。

  当然作为老板,叶荣耀属于说的多,做的少,那种指挥类型的人物。

  “这糯米里的黄豆少了点,还要多加点。”

  今天主要包两种粽子,一种是黄豆粽子,一种是咸鸭蛋粽子,首先包的是黄豆粽子,不过叶荣耀对糯米混的黄豆数量有些不满意。

  “知道了,我的大老板。”

  潘诚晨笑了笑,再到了些早上就剥好剩下的黄豆进这糯米里,用双手不断地搅拌均匀。

  “小肆儿,你去把在厨房里浸泡的粽叶端过来。”

  刘婶对小肆儿说道。这粽叶不是买过来就可以使用的,是要用沸水浸泡个把小时的,这样的话可以杀青,也可以给这粽叶消消毒。

  很快小肆儿就端着浸泡在脸盆里的粽叶,把脸盆里的水到干净后,小肆儿就把这装着粽叶的脸盆放在石桌上。

  “荣耀,我们包三角粽子,还是包长粽子啊。”

  在桃源村,人们包粽子,有两种包的方式,一种是三角形的粽子,一种是长方形的棕色。

  其实粽子的造型有很多种,有正三角形、斜三角形、螺角形、铲头形等等,只不多在阳平县最流行的就是长粽子和三角形粽子。

  “就三角形粽子,看起来好看,量也不多,小孩子吃也不会浪费。”叶荣耀想了想说道。

  在桃源村,人们包的长棕色个头都很大,都抵上大人一顿饭的量了,很多小孩和胃口不是很好的女人,基本上一次吃不下一个粽子。

  加上这粽子都是糯米做的,这糯米虽然很有营养,可也不易于胃的消化,不宜多吃。

  所以在叶荣耀看来,包三角粽子就可以了,个头虽然小了点,但给小孩子们吃刚好啊。

  “那我们就包三角粽子好了。”刘婶说道。

  这包粽子,刘婶是主力,柳箐箐和潘诚晨就是两个学徒,完全是听刘婶指挥的。

  其实这包粽子,叶荣耀也会,很小的时候,叶荣耀就跟母亲学会了包粽子,不论是三角粽子,还是直粽子,叶荣耀都能包的溜溜的。

  只是现在有三位女士在包这粽子,叶荣耀当然是能偷懒,就偷懒了。

  其实用叶荣耀的话说,看美女包粽子,也是一种享受。

  自己的老婆的美丽,那就不必多说了,那属于天下皆知的类型,潘诚晨也是百里挑一的大美女。

  至于上了年龄的刘婶,也是个大美女,年轻的时候,刘婶可是桃源村有名的大美女,虽然现在都四十了,看起来还是很漂亮的。

  叶荣耀甚至怀疑,如果卸了妆,都比素颜的话,刘婶未必比范彬彬差多少来的。

  “刘婶,这三角粽子怎么包啊?”柳箐箐问道。

  柳箐箐没有包过三角粽子,以前给自己婆婆打下手的时候,也就包包简单的长方形的粽子。

  “这个很简单,像我这样把两片粽子叶重叠一半,将下面的粽子叶向上折起一些,以中心线为准,把右边往左边折叠直。”

  刘婶一边慢慢地说,一边手在示范。

  柳箐箐和潘诚晨都拿着粽叶跟着刘婶的手法在做。

  “对就这样,再往左边叠起,让它四周连起来,现在把糯米放入这个锥形之中。”

  “记住,不要太满;再把正面的粽子叶往里微微折叠,反面网正面折叠,压住正面粽子叶。”

  “然后左边粽子叶往右边折叠,右边粽子叶往左边折叠,再把残留在正前方的粽子叶往下按,最后用小细绳捆绑起来,呵呵,这粽子包好了。”

  刘婶说道这里,手上的粽子也包裹好了,一个很好看的三角黄豆馅的粽子,就这么包好了。

  “我的粽子也包好了。”

  成功包好一个三角粽子,柳箐箐兴奋地说道。

  “我的也好了。”

  潘诚晨也开心地说道。

  不得不说这两位女孩子都很聪明,就这么一次都学会了。

  “婶婶,我也要包粽子。”

  小梦梦刚好走进院子,看到柳箐箐她们在包粽子,立即说道。

  小孩子有时候就喜欢给大人帮忙。

  “不用了,梦梦还小,等长大了,再帮婶婶包粽子。”柳箐箐弯下腰对小梦梦说道。

  “哦,那我去玩了。”

  见不要自己帮忙,小梦梦就觉得没有什么意思,就出去玩了。

  因为人多,半个小时的时间,大家就把一脸盆的伴有黄豆的糯米给包完了,一共包出来七十多个三角粽子。

  包完黄豆粽子,就换上了咸鸭蛋粽子了,柳箐箐这次可把家里剩下的咸鸭蛋都拿出来了,一共就四十个。

  “我也包一个。”

  见潘诚晨几个人包的粽子包的那么地好看,小肆儿也有些手痒了,也想包个粽子。

  “先把手洗洗,不然你包的粽子,可没有人敢吃。”

  潘诚晨看了眼小肆儿说道。

  “我马上洗手。”

  自己媳妇发话了,小肆儿当然马上到小院子的洗衣板位置,用自来水洗干净自己的手。

  洗完后,小肆儿也屁颠屁颠地站在他媳妇身边包三角种子了。

  “我说,小肆儿,你这包的是什么啊?”

  叶荣耀有些无语地看着小肆儿包的四不像粽子。

  “粽子啊!”

  小肆儿还挺满意自己的成果的。

  听叶荣耀的话,大家也看向小肆儿手上的粽子,都不由地有些想笑。

  小肆儿现在包的粽子,怎么说呢,中间扁形的,两头还一边大,一边小,说三角形,不像三角形,说长方形不像长方形,梭形也不是。

  就如叶荣耀说的,就是四不像粽子。

  “小肆儿,你是个人才,都能包出这四不像粽子了,看来咱们粽子种类里面要添加一位新成员了。”

  柳箐箐看着小肆儿包裹的四不像粽子,有些好笑地说道。这么奇怪的粽子,柳箐箐还是第一次见过来的。

  说真的,这粽子要包成这样,还真的有些难度啊。

  “我想粽子熟了,就给小肆儿吃好了,不容易啊!”

  叶荣耀笑笑地说道。这小肆儿还真的不是个包粽子的料,看了那么久刘婶她们包粽子,竟然还没有学会。

  “不好!”

  小肆儿突然想起一个事儿来。

  “怎么了?”

  潘诚晨就在小肆儿的身边,被小肆儿这一惊一乍,吓了一跳。

  “我忘了放咸鸭蛋馅了。”小肆儿有些不好意思说道。

  “呵呵……”

  “呵呵……”

  “哈哈……”

  听小肆儿的话,顿时大家都被他给逗乐了。

  这小肆儿还要来帮忙呢,这简直就是帮倒忙。

  “你就算了,这个没有馅的粽子煮熟了,就送给你吃就好了。”潘诚晨笑完后,对小肆儿说道。

  “我才不要吃没有馅的粽子呢。”

  说着,小肆儿就把自己做的粽子给拆了,把糯米重新倒入脸盆里。

  “算了,你也不用包粽子了,你去厨房把大锅的水烧开,一会儿放粽子。”刘婶笑笑地对小肆儿说道。

  这包粽子,还真的不是男人做的事情,村里基本上没有哪个男人动手包粽子,这包粽子的手法不难,可也要手巧才能包好粽子,女人总是比男人手巧很多来的。

  “好。”

  应了声,小肆儿就到后厨烧开水去了。

  大概过十几分钟,这咸鸭蛋粽子包裹好了,叶荣耀提着捆在一起的三角形粽子到后厨,把粽子放在大国去上去煮。

  这粽子的由来,还有一段故事,传说在公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。

  以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是最早的粽子“筒粽”的由来。

  后来有人晚间梦见一人,自称是三闾大夫,对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用粽叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”

  于是,人们便以粽叶包米,做出现在这样的粽子,这就慢慢流程下来。成为端午节必吃的小吃。

  ……

  下午三点多这粽子就全部煮,叶荣耀还没有得及吃上一个黄豆粽子,就接到翁涛的电话。

  昨天逛了下盗版网站,很多人在埋怨宅男的更新,埋怨晚上更新,甚至还骂我。

  对此,宅男在此声明下,宅男是兼职写作的,白天是要上班的,都是晚上熬夜写小说的。

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  那时候真的是要饿死了,一旦饿死就不是更新不提前的问题,而是直接太监了。

  而且一个月的总更新量在29万字左右,对于一个兼职作者来说,已经很拼了。

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